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Le Vin Émoi
Secret Des Amants Sauvignon Bout 75 Cl
11,65 €
TVA incluse
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Paiement sécurisé, expédition sous 72H, Click & Collect en 2H
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Sauvignon Blanc IGP secret des amants cuvée " Le Rendez-vous"
TERROIR :
Composé à partir de cinq terroirs rigoureusement sélectionnés, le Sauvignon blanc tire sa fraîcheur et sa minéralité du Bassin de Thau, de l’Etang de Marseillette, de la haute vallée de l’Aude, près de Limoux, et de l’Ouest-Audois. Sur certains de ces secteurs, la différence de températures est très marquée entre les journées très
chaudes et les nuits très fraîches et permet le développement des arômes d’agrumes recherchés ; les coteaux de l’Orb, au nord de Béziers, apportent quant à eux de la rondeur au vin.
ELABORATION :
Les raisins sont vendangés très tôt le matin, voire en fin de nuit. Ils sont transportés rapidement en cuverie pour être pressés. La fermentation alcoolique se fait rapidement en cuves inox à 18-20°C. Le contact avec l’air est évité. L’élevage dure quelques mois sur lies fines à basse température, sous atmosphère carbonique. Il n’y a pas de fermentation malolactique pour que le vin garde toute sa fraîcheur. La mise en bouteille se fait rapidement, le Sauvignon blanc étant l’un de nos premiers cépages à être mis en bouteille.
DEGUSTATION :
D'une jolie couleur jaune pâle, notre Sauvignon Blanc est riche et aromatique, avec des saveurs intenses de fruits et des notes végétales : groseille, fruit de la passion, tomate verte, fraise des bois, citron. Il a des nuances florales (chèvrefeuille), ainsi qu'un parfum minéral de "silex". En bouche, il est très frais avec une bonne acidité et une finale riche et ronde.
SERVICE :
Servir très frais (8°C) en apéritif, avec les fruits de mer, les poissons et la cuisine de l'été.
Degré alcoolique : 12,5%
Sucres résiduels : 1,0 (g/l)
Acidité : 6,18
SO2 total : 124 (mg/l)
Concernant votre magasin :Le Vin Émoi mets tout en oeuvre à vous proposer une sélection de vin avec le concours de partenaires vignerons attachés dans une démarche de qualité de production. Une offre de bière de brasseries locales pour compléter la gamme offrant ainsi un plaisir pour chaque amateur.
TERROIR :
Composé à partir de cinq terroirs rigoureusement sélectionnés, le Sauvignon blanc tire sa fraîcheur et sa minéralité du Bassin de Thau, de l’Etang de Marseillette, de la haute vallée de l’Aude, près de Limoux, et de l’Ouest-Audois. Sur certains de ces secteurs, la différence de températures est très marquée entre les journées très
chaudes et les nuits très fraîches et permet le développement des arômes d’agrumes recherchés ; les coteaux de l’Orb, au nord de Béziers, apportent quant à eux de la rondeur au vin.
ELABORATION :
Les raisins sont vendangés très tôt le matin, voire en fin de nuit. Ils sont transportés rapidement en cuverie pour être pressés. La fermentation alcoolique se fait rapidement en cuves inox à 18-20°C. Le contact avec l’air est évité. L’élevage dure quelques mois sur lies fines à basse température, sous atmosphère carbonique. Il n’y a pas de fermentation malolactique pour que le vin garde toute sa fraîcheur. La mise en bouteille se fait rapidement, le Sauvignon blanc étant l’un de nos premiers cépages à être mis en bouteille.
DEGUSTATION :
D'une jolie couleur jaune pâle, notre Sauvignon Blanc est riche et aromatique, avec des saveurs intenses de fruits et des notes végétales : groseille, fruit de la passion, tomate verte, fraise des bois, citron. Il a des nuances florales (chèvrefeuille), ainsi qu'un parfum minéral de "silex". En bouche, il est très frais avec une bonne acidité et une finale riche et ronde.
SERVICE :
Servir très frais (8°C) en apéritif, avec les fruits de mer, les poissons et la cuisine de l'été.
Degré alcoolique : 12,5%
Sucres résiduels : 1,0 (g/l)
Acidité : 6,18
SO2 total : 124 (mg/l)
Concernant votre magasin :Le Vin Émoi mets tout en oeuvre à vous proposer une sélection de vin avec le concours de partenaires vignerons attachés dans une démarche de qualité de production. Une offre de bière de brasseries locales pour compléter la gamme offrant ainsi un plaisir pour chaque amateur.
| Marque | le vin émoi |
le vin emoi :
Le mot de l'équipe : Le Vin Émoi - Découvrez l'Art du Vin, de la Bière, des Spiritueux et du Café
Bienvenue chez Le Vin Émoi, l'aboutissement de ma passion pour le vin et les plaisirs gustatifs. Fort d'une expérience de 25 ans dans le monde du vin, j'ai décidé de créer une entreprise qui reflète ma passion pour cette boisson noble. Dans cet article, plongeons dans l'histoire de "Le Vin Émoi" et découvrons ce qui fait de notre sélection de vins, bières, spiritueux et cafés une expérience sensorielle unique.
L’histoire de la boutique Le vin Émoi
Une Passion Transmise de Générations en Générations
Le Vin Émoi est le résultat d'une passion transmise de génération en génération. Formé dans le commerce et doté d'une expérience technique en viticulture, j'ai été inspiré par des vignerons passionnés, propulsant ainsi l'idée d'une entreprise dédiée à la qualité et à la passion.
Les Spécialités de Le Vin Émoi
Des Vins, Bières, Spiritueux et Cafés d'Exception
Ce qui distingue Le Vin Émoi, c'est notre engagement envers la qualité et l'authenticité. Nous proposons une sélection exquise de vins provenant de partenaires vignerons partageant notre démarche axée sur l'excellence de la production. Que vous soyez amateur de vins raffinés, de bières artisanales, de spiritueux élégants ou de cafés exceptionnels, notre gamme répond à toutes les attentes.
Retrouvez nos Produits sur Le Vin Émoi en Ligne !
Une Sélection de Qualité à Portée de Clic
Pour ceux qui préfèrent l'expérience en ligne, retrouvez nos produits sur notre site marchand Le Vin Émoi. Nous proposons une variété de vins, bières, spiritueux et cafés, chacun soigneusement sélectionné pour garantir une expérience de dégustation exceptionnelle. Découvrez nos best-sellers et explorez des options uniques pour satisfaire tous les palais.
Des Services Sur Mesure pour Vos Événements
Boissons et Prestations de Qualité
En tant que grossiste, nous sommes votre partenaire privilégié pour les événements de particuliers ou de professionnels. Nous vous offrons une large gamme de produits, des conseils personnalisés et des services de qualité. Louez nos machines à café haut de gamme ou profitez de nos services de bar pour vos événements spéciaux. Notre équipe dévouée vous assure une expérience mémorable.
Chez Le Vin Émoi, nous croyons que le vin de qualité n'est pas nécessairement le plus cher, mais celui que l'on partage. Faites-nous confiance pour vous guider dans le monde envoûtant des saveurs exquises. Nous sommes votre compagnon idéal pour explorer l'art du vin, de la bière, des spiritueux et du café. Chers à de délicieux moments en perspective !
Où trouver le magasin : 3 Preuil Nueil sur Layon 49560 Lys Haut Layon
Téléphone : 06 02 35 84 56
