La goyave, prononcé [ɡuɑ.jav], est le fruit tropical du goyavier, arbre de la famille des Myrtacées qui pousse dans les régions tropicales d'Amérique, dont les Antilles, d'Afrique et d'Asie. Son origine est mal connue. Le mot « goyave » provient du mot de langue arawak guaiaba, qui signifie « fruit ».
Au nez, le jus de fruit sucré prend le contrôle immédiatement. Comme un nectar de goyave, ce punch semble bien épais et velouté. Le rhum et l’alcool sont très discrets, place au fruit et à la gourmandise.
En bouche le punch est très sucré et étonnamment épicé. Le rhum est également plus présent, et ce n’est pas pour nous déplaire. La goyave apparaît bien en fin de bouche, avec un bon goût de sirop de sucre de canne.
PUNCH GOYAVE : « Un punch très sucré, à boire très frais ou avec un glaçon, pour les gourmands… »
Vente d'alcool interdite aux mineurs.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Caractéristiques
INGREDIENTS : GOYAVE, SUCRE DE CANNE, RHUM BLANC 50°